« ナイフで犬を倒したい | メイン | 悲しいとき！ »
2007年6月10日 (日)
■ お鍋でご飯
最近、鍋でご飯を炊くのにハマっています。
以前から欲しかったビタクラフトの鍋をamazonのセールでゲットしたのをきっかけに始めたのですが、炊飯器以外でご飯を炊いた経験はキャンプ場の飯盒炊爨しかなかったので、実際にやってみるまではかなり不安でした。
（最初はタイマーで加熱時間を正確に測ったり……）
ところが意外や意外、実は火加減や加熱時間は多少アバウトでもちゃんと炊けるのです。
（今日も、弱火にしていたらいつの間にか火が消えてて焦ったけど、火が消えたタイミングが良かったのか全く問題なしでした）
そのうえ、蒸らし時間を含め30分以内で炊き上がるので手軽だし、炊きたてはもちろん冷めても（冷凍しても）美味しい。
そんなわけで、最近はめっきり炊飯器の出番が減ってしまいました。
なんだか良く分からない写真ですが、一応ご飯を炊いているところです。(^^;
投稿者 yone : 2007年6月10日 22:56